China Garden

Hoe bedenk je zo'n naam?

Als je eens geen zin hebt om te koken, maar je toch geweldige trek hebt in veel eten, ga je naar de Afhaal Chinees en laat je een stapel plastic bakjes vol scheppen met allerlei soorten vlees, vis en groenten overdekt met in ieder geval allemaal dezelfde kleur saus. De stapel wordt ingepakt in neutraal stevig wit pakpapier en zeer vakkundig in een plastic tasje geschoven samen met een handje veel te kleine bakjes sambal en een paar plakken kroepoek.

Binnen niet meer dan een minuut of vijf sta je weer buiten.

Nu had ik al een tijd gehoord van een restaurant in Leerdam, een chinees restaurant,, wat zich onderscheidde in smaak, service en netheid.
Maar Leerdam ligt aan het andere eind van de wereld als je honger hebt.
De dichtstbijzijnde Chinees is in Gorinchem op 6 minuten rijden met de auto.
De Chinees in Leerdam is 12 minuten ver weg.

Toen wij er vorige week op weg naar huis toevallig langs kwamen, hebben gelijk maar wat te eten meegenomen. (we hoefden er dus gelukkig niet naar toe)(maar alleen maar naar huis)
Druk! Je wilt het niet geloven.
Het restaurant zat vol en de wachtkamer voor de afhalers was afgeladen.
We hebben ter plekke een keus gemaakt uit de kaart met 7 lange rijen met gerechten, genummerd van 1 tot 145. Daar zit de lijst met specialiteiten nog niet bij.

De Peking Eend moet voortreffelijk zijn.
Als je de Singaporese  eend gewend bent, vind ik, kan je wel aan een Nederlandse eend beginnen, maar dan eet je wel iets heel anders.

Ik moet niet zeuren.
Wat we hebben meegenomen is, op de rijst na (die is voor de kippen) op gegaan en ik moet zeggen dat het smakelijk was.
Geen oprispingen, geen darmklachten, nee alles smaakte zoals het hoorde.
We hebben allebei geen sambal of wat voor soja dan ook nodig gehad om de smaak op te peppen.
In de voorkomende gevallen gaan we bij China Garden eten halen.
Of we gaan er gewoon eten.

WIR SETZEN UNS MIT TRÄNEN NIEDER

WIR SETZEN UNS MIT TRÄNEN NIEDER



Wir setzen uns mit Tränen nieder
Und rufen dir im Grabe zu
Ruhe sanfte, sanfte ruh,
Ruhe sanfte, sanfte ruh!(x2)

Rüht, ihr ausgesognen Glieder
Ruhet sanfte, ruhet wohl! (x2)

Euer Grab und Leichenstein
Soll dem ängstlichen Gewissen
Ein bequemes Ruhekissen
Und der Seelen Ruh
Ruhet sanfte, sanfte ruht!
Slatt, der Seelen Ruhstatt sein
Höchst vergnügt, höchst vergnügt
Schlummern da die Augen ein


Ik heb inmiddels al weer een paar versies van de  Mattheus-Passion van Johan Sebastiaan Bach achter de rug.
Ik herinner mij dat ik in een vorig leven Wir setzen uns ....vaak heb gezongen.
Nu zing ik het ook iedere keer luidkeels mee.

Ik vind het prachtig en het lucht op.
Nu op naar het eieren schilderen.